zwarte bonen burger, vegan burger, vegan junkfood
lunch gerecht van afgelopen zomer De Vegane Glorie burger,

Hoe werkt het?

Stap 1. Elke vrijdag en zaterdag serveren we twee heerlijke gerecht. Geef je op van zaterdag tot vrijdagmiddag 12 uur.

Stap 2. Bestel via reserveren of via whatsapp 0613395277 (Juul) en je betaling gaat via een tikkie of pinnen in de zaak (wat je voorkeur heeft).

Stap 3. Je maaltijd wordt vrijdags of zaterdags tussen 15:00 en 18:00 bij je thuis bezorgd (in een straal van 1,5 km rond Vegane Glorie). Woon je verder? Afhalen kan ook! Laten we dan wel een tijd afspreken, waarop je bij ons bent:)

deze week is er geen afhaal en take away feest hou de site in de gaten ♥

keuze uit

♥ons twee gangen diner voor 17,50 (vegan friday en yummy saturday)

♥ons ééngangs menu voor 9,50 (de happy vegan) 

♥heerlijke dadelballetjes met verschillende smaken (de Vegane Glorie Ballenbak) 6 voor 7,50 / 10 voor 12,50 / 15 voor 17,50 

♥een zalig stukje Vegane Glorie quiche (heerlijk voor het weekend, je krijgt het koud mee, kort in de oven en aan tafel dus, mjam!) 1 punt 5,00 / een hele quiche van 6 punten voor 25,00

smul je mee?  

Iets lekkers te drinken erbij? We hebben mooie, smaakvolle wijnen wit en rood. Natuurlijk vegan en bio, met een mooie afdronk (10 euro). 
Of een heerlijk verfrissend drankje, bio-cola, framboos of een elderflower, een citroen of een passievrucht sparkle (2,50 euro).
Doe mee en begin je weekend, samen met ons, lekker en plant based. Geef je op voor vrijdag 12:00 uur (later? bel even, wie weet is er nog een lekker diner voor je!) 
via reserveren of whatsapp 06 13395277 en vermeld of je  de Vegan Friday/ Yummy Saturday wilt of de Happy Vegan en misschien wel zo’n lekkere Ballenbak of zo’n heerlijk puntje quiche 🙂
Je aanmelden kan van zaterdag tot en met vrijdag 12 uur en voor zaterdag tot 12 uur op zaterdag via reserveren of via whatsapp/telefoon: 0613395277 (Juul) En wil je toch later opeens meedoen, bel of whatsapp Juul even, wie weet is er nog een lekker diner beschikbaar 🙂

*Vegan Friday & Yummy Saturday

deze week is er geen afhaalfeest

*Happy Vegan

deze week is er geen afhaalfeest

*Vegane Glorie Quiche

Een fantastisch stuk quiche vol groente en barstensvol smaak. Voor de lunch met salade of heerlijk voor het diner, koud mee naar huis, thuis in de oven en aan tafel!

♥ 

*Vegane Glorie Ballen Bak

Heerlijke zoete balletjes, met dadels en noten. Meerdere smaken en een feestje voor bij de koffie of thee. Zonder toegevoegde suikers, zalig snoeperig én gezond (dat dat kan!)

vegan salade, roze salade
een verrukkelijke salade van chef Rob
kerstballen, vegan dessert, dadelballetjes
De Vegane Glorie Balenbak met dadelballetjes in allerlei heerlijke smaken

Wat serveerden we eerder?

** Udon noedels met groenten, tempeh, aubergine, terriyaki en komkommerzoetzuur gevolgd door een fantastische matcha cupcake en tabouleh met aubergine en een heerlijke salade.

**Vrijdag 4 en 5 juni: Vegane Glorie poké bowl vol heerlijks, smaakvolle sushi rijst, taugé, tempeh, mango, wasabi-mayo en nog veel meer met natuurlijk een heerlijke miso soep, gevolgd door een dessert van limoen cocoscake of butternut jackfruit curry met heerlijke salade.

**Vrijdag 28 en 29 mei: geinige gierst met lentegoulash, gevulde champignons, groentes met rode wijn-balsamico stroop en salade, gevolgd door een cheesecake of rijst met chili sin carne en salade.

**Vrijdag 21 en 22 mei: heerlijke groente-lasagne met champignons in pestocrème, tofu-olijf fritter en een geweldige salade, gevolgd door een super chocobrownie met frambozen-room of authentieke Thaise gele curry met rijst en bijpassende salade.

**Vrijdag 14 en 15 mei: gevulde couscous met venkel-tajine, linzenköfte, platbrood, frisse komkommer-labneh en een zalige salade en als dessert rabarber-crumble met hangop en choco kruim of Indonesische nasi met heerlijke saté, pindasaus en bijpassende salade.

**Vrijdag 7 en 8 mei: dé specialiteit van Rob: Indiase yoghurt-groentecurry, geurige basmatirijst, spinaziecurry, verrukkelijke chutney, een bhaji, bijpassende salade
en als dessert een zalig stukje Indiase kheercake, perfecte pasta-pesto met heerlijke groentes en natuurlijk een salade. 

**Vrijdag 30 april en 1 mei: een geweldig gepofte, zoete aardappel met chili sin carne, zure room, zalige salsa, tortillachipjes en heerlijke salade, als dessert fantastische limoen-hangop met notenrots of een Tarte tatin van prei met pesto en fantastische veggies. 

**Vrijdag 23 en 24 april: lasagne primavera met lekker veel kakelverse veggies, gevulde paprika,  geroosterde groentes en een super salade, gevolgd door een zalig stukje cheesecake of heerlijke kerrie aardappeltjes met groentes, pindasaus, tempeh en een bijpassende salade.

**Vrijdag 16 en 17 april: een heerlijke wrap gevuld met pompoenhummus en vegan gyros. Geserveerd met geroosterde groentes, tzatziki, olijven en salade en als dessert fantastische fruitcrumble met chocomousse of een zalig lente-raapsteel-stamppotje met jus en bijpassende salade.

**Vrijdag 9 en 10 april: rijst met groentecurry, een dahl van kikkererwten, verrukkelijke bhaji’s, een bijpassende chutney, natuurlijk een heerlijke papadum en een zalige salade met raïta-topping en als dessert een geweldige kokoscake of een heerlijke Mac and Cheese met bijpassende salade (onze vegan variant van de Amerikaanse klassieker maccaroni met kaas). 

**Vrijdag 2 en 3 april: groene groentequiche met bataatwedges en onze heerlijke smokeydip, doperwtenhummus en  een heerlijke salade en als dessert natuurlijk een carrotcake met paasverrassing of een heerlijk gevulde burrito met groentes, geserveerd met een zalige salade.

**Vrijdag 26 en 27 maart: rijkelijk gevulde lasagne met pesto, geroosterde groentjes, heerlijke bruscetta en een salade, gevolgde door een dessert van cranberrycake met panna cotta of een stamppotje met jus van jackfruit, geserveerd met een zalige salade.

**Vrijdag 19 en 20 maart: geinige gierst met paddenstoelen goulash, gestoomde groentes, olijvenhummus en salade en als dessert een 
heerlijke peren tarte tatin met hangop of geurige rijst, met heerlijke groente in sesambouillon, tempeh en een zalige salade.

**Vrijdag 12 en 13 maart: heerlijke pasta in dille-mosterd room met groentes, een tofu-snack, gevulde portobello en een verrukkelijke salade en als dessert een zalige cheesecake of heerlijke kerrie aardappeltjes met groente, satésaus, emping en  natuurlijk een zalige salade.

**Vrijdag 5 en 6 maart: Indiase kokos-yoghurt curry met dahl, heerlijke rijst, een verrukkelij chutney, raita salade en toe een smultaartje met stoofpeertje of jackfruit-quesedilla met salsa en een heerlijke salade.

**Vrijdag 26 en 27 februari: miso-lasagne met pesto, 5-spice groentes en een heerlijke salade, gevolgd door een smakelijk stukje 
velvetcake met bananenroom of Indonesische nasi met tofu-tempehsaté en bijpassende salade.

**Vrijdag 19 en 20 februari: pasta puttanesca met spinazie-linzen room, geroosterde pesto-groentes, met een heerlijke salade en een verrassend toetje of een heerlijk gevulde burrito vol groentes en natuurlijk met een salade.

**Vrijdag 12 en 13 februari: Thaise gele curry met rijst, zeewier-tapenade, tofu en tempeh in pindadip en natuurlijk een salade, met als dessert verrukkelijk bananabread of stamppot met zuurkool, mjam (=vegan ham) en een heerlijke salade.

**Vrijdag 5 en 6 februari: heerlijke ovenschotel van linzen en groentes, geserveerd met tofu-fritters, gevulde kastanjechampignons en een salade. En als dessert een peanutbutter-chocolate cheesecake of kikkererwten à la Mexicano met rijst en een heerlijke salade.

**Vrijdag 30 en 31 januari: couscous met tahin-tajine, platbrood, labneh, harissa dip en natuurlijk een heerlijke salade met als dessert een bladerdeeg taartje met spijs van rood fruit of hete bliksem van geroosterde groentes, met jus en een bijpassende salade.

**Vrijdag 22 en 23 januari: heerlijke “Mushroom matar” (Indiase curry met champignons en doperwten), basmatirijst, “Palak tofu”(Indiase spinaziecurry met tofu), chutney, papadum een heerlijke salade met raïta en als dessert carrotcake met cocotopping of smullerige pompoenbolognese met bijpassende salade.

**Vrijdag 15 en 16 januari: Een heerlijke Mexicaanse stoofschotel van bonen en groentes, geserveerd met rijs, quesedilla, salsa, zure room en bijpassende salade met als dessert een notentaartje met limoen-hangop of gebakken Italiaanse polenta met caponata en natuurlijk een bijpassende salade.

** Vrijdag 8 en 9 januari: Lasagna rossa van rode biet, geserveerd met geroosterde groente, focaccia, tofu in pesto-room en een heerlijke salade en als dessert een verrukkelijke pannacota met chocomouss of een Indiase dahl met home made naan en natuurlijk een bijpassende salade.

**Vrijdag 1 en 2 januari: Romige pasta in paddenstoelen-room, met groentes, panella, doperwtenhummus een heerlijke salade en als dessert een cranberry cheesecake of een heerlijke Thaise gele curry met bloemkool, geurige rijst en natuurlijk een salade.

**Vrijdag 18 en 19 december: heerlijke lasagna bianca met caponata, (home made) focaccia en Italiaanse salade gevolgd door een smuldessert van chocomousse en sinaasappelcake of winsterse groente-stampot met zuurkool en tofu in smokey marinade.

**Vrijdag 11 en zaterdag 12 december: heerlijke miso soep, sushi, tempeh-aubergine teriyaki, zeewiersalade edamame en een paddestoelen tempura gevolgd door een bijpassend matcha cupcake dessert of verrukkelijke winsterstoof van rode biet, en jackfruit, geserveerd met kruidige gierst en een zalige salade.

**Vrijdag 4 en zaterdag 5 december: heerlijke bloemkool tikka masala met rijst, naan broodje, chutney raïta en heerlijke salade en natuurlijk een zeer verrukkelijk Sinterklaas toetje: ons Vegan Glorie strooigoed-dessert of Italiaanse pasta verde met een krokante crostini en natuurlijk een heerlijke salade.

**Vrijdag 27 en zaterdag 28 november: Mexicaanse ovenschotel vol met groentes, salsa, tortilla chipjes en zure room en als dessert een heerlijke black bean brownie of nasi met groente, tempeh-sateh en heerlijke pindasaus.

**Vrijdag 20 en zaterdag 21 november: stamppot van vergeten, geroosterde groenten met miso jus, een salade, een tempura van oesterzwam en boerenkoolchipsje en als dessert smullen we van een pumpkin cheesecake of een heerlijke cremosa van polenta met bolognaise saus, groenten en een zalige salade.

**Vrijdag 13 en zaterdag 14 oktober: Een verrukkelijke pasta in een crème van aardpeer met zeekraal, gegrilde knolselderij, een spiesje van tofu-spruitjes en heerlijke salade met als dessert carrotcake met een stoofpeertje of overheerlijke aardappel gratin met heerlijke groenten en een zalige salade.

**Vrijdag 6 en zaterdag 7 oktober: Mexican style rijst, een gevulde taco met pulled jackfruit, een maïskolfje, salsa en een passende salade met natuurlijk een verrukkelijk dessert van kokos pannacota met choco-fudge of een overheerlijke Vegane Glorie lasagne met geroosterde groentes en een zalige salade.

**Vrijdag 30 en zaterdag 31 oktober: geweldige Indiase thali met basmatirijst, groentecurry, jeera dahl, een extra smikkelcurry van spinazie, chutney, raïta en salade (wat een boel!) met als dessert een overheerlijk cocosballetje met chocomousse of gevulde couscous met Marokkaanse ratatouille en salade.

**Vrijdag 23 en zaterdag 24 oktober: een heerlijke stamppot van rode biet met kruidkoek-hachee en appel-smokey tofu salade en als dessert een verrukkelijk stukje speculaascheese cake of een gevulde enchilada met bonenstoof, groentes, zure room en een salade.

**Vrijdag 16 en zaterdag 17 oktober: Thaise pompoen curry, Pandan rijst, Som tan (thaise salade), Tofu loempia en Pandan cake als dessert of  Pasta bolognaise en salade (de happy vegan).

**Vrijdag 9 oktober: Goulash van rode biet met gierst, uborka salata (Hongaarse salade) en een bijpassend Hongaars dessert.

**Vrijdag 2 oktober: Pasta in paddenstoelen roomsaus met geroosterde groentes, gemarineerde tofu en salade met als dessert een blondie en chocomousse.

**Vrijdag 25 september: Moussaka! Met een heerlijke tzatziki, een knisperige salade en een echt Grieks dessert van yoghurt-citroen cake.

**Vrijdag 18 september: smikkelden we van nasi met jackfruit-rendang, sajoer boontjes, een salade met een twist en als dessert hadden we een heerlijk stuk spekkoek. 

**Vrijdag 11 september: serveerden we enchilada! Met daarbij een heerlijke salade, geroosterde groenten, een stukje maiskolf en een heerlijk stukje cheesecake.

**Vrijdag 4 september: aten we passionele pasta met een heerlijke Italiaanse salade, tofu in tapenade en chocomousse met dadelcocosball om het geheel zoet en feestelijk af te sluiten.

**Vrijdag 21 augustus: smikkelden we van een Mexicaanse burrito met frijoles, guacemole, salsa, tortilla chips, salade en groentes. En als dessert een home made brownie.

**Vrijdag 31 juli: gingen we smullen van een heerlijke polenta pizza met gegrilde groenten en vegan cheese, daarbij een smaakvolle bolognese, tofu in olijftapenade en natuurlijk een zomerse salade met balsamicodressing. Als dessert mogen we weer aan de chocomousse met een mendiant! 

**Vrijdag 24 juli: was het Vegane Glorie bowl vrijdag! Poke bowl met tempeh, edamame, rode kool, rettich, wasabi en sesam dressing en nog veel meer. Natuurlijk met een heerlijke miso bouillon en als dessert een smullerige mango cupcake.

**Vrijdag 17 juli: hebben we pasta pepperonata gegeten! Met gegrilde groenten, tofu in olijven tapenade een zomerse salade met ruccola en een heerlijk  verrassingsdessert van de sous chef! 

**Vrijdag 10 juli: hebben we heerlijk aan de nasi gezeten, met sajur lodeh, sateetje van tempeh en tofu in een heerlijke sateh saus en een chocolade walnoot dadeltaartje.

**Vrijdag 3 juli: hebben we geproefd van de smeuige polenta van Rob, met capponata, panella en als dessert wafel met mango coulis.

**Vrijdag 26 juni: mochten we met z’n allen Rob’s heerlijke broccoli quiche met salsa verde proeven. Met salade natuurlijk en een frambozen crumble toe.

**Vrijdag 19 juni: smulden we van Chef Rob’s signature dish: Indiase curry! Natuurlijk met lekkere lassi (heerlijk bij curry), perfecte pakhora’s, een zalige chutney en een frisse salade. En een heerlijk dessert van mangoroom met een chocolade mendiant.

**Vrijdag 12 juni: smikkelden we van een gevulde wrap met jackfruit, oesterzwammen, gyroskruiden, een lekkere hassleback (zoete aardappel), tzatziki, natuurlijk een salade en een dadelchoco dessert.

**Vrijdag  juni: vieren we met een mooie pasta met munt en doperwten room, een (koude) ruccola pesto en een knisperige salade. En als dessert een heerlijke puff pastry met rood fruit.

**Vrijdag 29 mei: de geweldige Vegane Glorie Bowl! (Onze versie van de klassieke poké bowl). Heb je hem vorige keer ook meegegeten? Wat was het lekker he? Nog niet geproefd? Dit is je kans. De Vegane Glorie Bowl is gevuld met lekkere rijst, salade, gemarineerde tempeh, groenten, een zalige (niet pittige) vegan wasabi dressing, edamame en nog zoveel meer… Daarnaast een heerlijke, nieuwe lentebouillon van bosui en pakchoi en als dessert gaan we aan de rabarber crumble. 

**Vrijdag 22 mei: Chukauni! Een Nepalese curry, met zoete aardappel, pakhora van jackfruit, lassi, basmati rijst, een zalige salade en chutney. En alsof dat nog niet een buik vol is, daarna als dessert een machtig lekker stukje vegan dadel noten choco taart…  

**Vrijdag viftien mei: Japanse maaltijd noodle soep met sesam, taugé, edamame en nog veel meer lekkers. Een zalige salade met een milde wasabi dressing en heerlijke aduki balletjes. En als dessert matcha cocosballetjes en een noten brittle. 

**Vrijdag 8 mei: Mexicaans burrito, guacemole en salsa met alles erop en eraan! Een heerlijke burrito met een mooie klassieke Mexicaanse vulling van allerlei lekkers, guacemole om je vingers bij af te likken (mét tortilla chipjes) en een salsa. En als dessert smullen we van chocomousse met een heerlijk extraatje…

**Zondag 10 mei: Vegan Mamma Lunch  bestaat uit een pita broodje gevuld met Jack Fruit, oesterzwammen en nog veel meer, met een heerlijke salade, een lassi en als dessert een apple crumble gemaakt door de moeder van Chef Rob naar eigen geheim recept… Alles natuurlijk pretty in pink, want we vieren alle mooie moederharten die dag!

**Vrijdag 1 mei: Chef Rob’s specialiteit,  Indian Curry! Dé allereerste Vegan Friday zijn we hiermee begonnen. En op veler verzoek gaan we aanstaande vrijdag weer genieten van Chef Robs absolute klassieker curry met geurige basmatirijst, kruidige pakora’s, een verse chutney en een frisse knispersalade. En als nagerecht een geweldig romige plant based panacotta.

**Vrijdag 24 april: de Vegane Gloriebowl! Een heerlijke pokebowl met sesamdip, wasabi dressing, tempeh en nog zoveel meer lekkers. Daarbij een warm miso soepje met heerlijk zwammen (shiitake en mijn absolute favoriet: oesterzwammen). En als dessert een matcha muffin en een cocosball.

**Vrijdag 17 april: Zalige polentapizza! Deze derde Vegan Friday serveerden we een heerlijke polentapizza met salsa verde en oesterzwammen, een heerlijke Siciliaanse auberginestoof  en een prachtsalade en als dessert een crumble cheesycake met lentefruit. 

**Vrijdag 10 april: Vegane Gloria Pasta Prima Vera (oftewel lente pasta). De tweede Vegan Friday serveerden we een heerlijke pasta met gegrilde groenten, tofu in paprikaroom en een echte Italiaanse salade. En als zalig nagerecht Robs smeuïge chocolade mousse en gepocheerde peer. 

**Vrijdag 3 april: Rob’s curry. De allereerste maaltijd op de allereerste Vegan Friday is natuuuuuurlijk Chef Rob’s specialiteit: Curry! Dé klassieker van Rob met geurige basmatirijst, kruidige pakora’s, een verse chutney en een frisse knispersalade. En als nagerecht een heerlijke lassi (India’s vegan yoghurtdrankje met fruit dat perfect bij curry past en ook nog enorm lekker smaakt) met een mooi stuk appeltaart.